cshosの日記

地震&私生活

24時間の営業のラーメン屋さんとね!!!

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コレね!!!

 

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道中に晩飯をどうするかとね、悩んだけどね、9月24日とね。

以前から、気になってた、平塚の山岡家で晩飯を食べたとね。

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まぁ、こんな感じだが、店内は豚骨臭いので、どんな、ラーメンかと思う位で、

心配したとね。

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メニューはこんな感じとね。

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メニューでは「醤油味」だが、中身は「豚骨醤油味」とね。

スープは家系では無く、壱六家系のマイルドなあっさりとクリーミーの味で、

そんなに豚骨臭くなく、美味しいスープでしたとね。

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麺は中で歯ごたえも有り、美味しい麺だと思いましたね。

家系も沢山の枝分かれしてまして、家系で修行した人がお店を出して、

家系と名乗るお店が有りますが、本家の吉村家が認定してないとマズイとね。

 

吉村家が認定してるお店は、ちゃんとポスターでの告示して有るので、確認して下さいとね。

 

吉村家の豚骨醤油味は、濃いめの豚骨醤油味でと。

クリーミーも無く、アサッリ風のラーメンとね。

人気が有るがリピーターも多く、これが「吉村家味」とね。

思うとね。

 

山岡家の豚骨醤油味で普通に美味しいラーメンだと感じ、

たたんは川崎市の自宅に戻りましたとね。

 

しかし、「24時間の営業のラーメン」は良いなと感じたとね。

気軽に小腹でも食べれますからねと。

 

それじゃねと!!!