cshosの日記

地震&私生活

2名のブログの愛読者の皆さんの為にとね・・・23とね。

コレね!!!

大津家 (オオツヤ) - 新大津/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)

 

f:id:cshos:20210302094605j:plain

f:id:cshos:20210302094703j:plain

2月21日とね。

f:id:cshos:20210302094750j:plain

↑の並ラーメンとね。

でも、途中で気分が変わりとね。

f:id:cshos:20210302094857j:plain

631(950円)に変更しましたとね。

具が味玉とチャーシューの枚数と海苔が多いとね。

ラーメンが作り出す前にとね。

店主さんにお願いしまして、OKを貰いましたとね。

ありがとうございますとね。

f:id:cshos:20210302094954j:plain

こういうラーメンとね。

大津家のラーメンとね。

豚骨臭くないとね、スープやお店とね。

家系だけどね、吉村系と別の「壱六家系」とね。

f:id:cshos:20210302095339j:plain

壱六家系は豚骨醤油味で、クリーミーでマイルドな味とね。

麺は酒井製麺所とね。

平手打ちのこしが有り、スープに合うとね。

 

逆に吉村家系は、豚骨醤油味だが、醤油率の割合が多く、さっぱりの豚骨醤油味とね。

 

どちら系が好きかとね。

わては両方共、好きとね。

 

大津家さんは、江の島~横浜経由のソロツーの時は、

あんまり、寄らないとね。

 

小物の食べ物を食べたりするからとね。

 

むしろ、千葉県の房総半島にソロツーに行く時、

久里浜港から、東京湾フェーリ―を使用した時だけとね。

帰り道にとね。

 

大津家さんとね。

 

しかし、美味しいラーメンとね。

 

ごちそうさまとね。

 

それじゃねと!!!